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出雲抹茶の作り手
2018年8月6日出雲抹茶を日々育て、作っているのは島根県内に住む若者たちです。全員が20代後半～30代前半の彼らが毎日畑に出てお茶の様子はどうか、病気や害虫被害に遭っていないかを見ながら大事に育てています。お茶を育て、摘み取り、加工するところまでを全て彼らが行っています。
出雲抹茶を日々育て、作っているのは島根県内に住む若者たちです。全員が20代後半～30代前半の彼らが毎日畑に出てお茶の様子はどうか、病気や害虫被害に遭っていないかを見ながら大事に育てています。お茶を育て、摘み取り、加工するところまでを全て彼らが行っています。
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