【材料】
クリームチーズ２００ｇ
生クリーム ２００ｃｃ
砂糖６０ｇ
卵２個
薄力粉３０ｇ
レモン汁 大さじ１
ほうじ茶パウダー 15ｇ
バター５０ｇ
【作り方】
①室温に戻したクリームチーズをゴムべらでよく練る。砂糖を少しずつ加えてすり混ぜる。
②といた卵を少しずつ加えてよく混ぜる。生クリーム、レモン汁も加える。
③小麦粉とほうじ茶パウダーををふるいいれる。
④ボトムを作ります。抹茶クッキーをビニール袋にいれてつぶし、バターを混ぜ込む。
⑤クッキングシートを敷いた型にクッキーを敷き詰める。スプーンの背で
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