• 抹茶生チョコ

    【材料】
    生クリーム 100g
    ホワイトチョコ 150g
    抹茶 5g
    【作り方】
    ①ホワイトチョコを細かく刻む
    ②抹茶をふるいにかける。
    ③②に生クリームを数回に分け入れまぜる。
    ④抹茶と生クリームを湯煎にかけ、トロッとしたら刻んだホワイトチョコを入れ溶かす。
    ⑤お好みの型に入れ、冷凍庫で冷やし固める。お好みで抹茶パウダーや粉糖をかけて完成です。