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出雲茶【極】 煎茶 50g 1詰

商品番号 1003000037

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出雲産茶葉100%。島根県出雲市にある自社農園『出雲精茶』にて、5月に収穫した茶葉のみを使用したお茶です。 出雲精茶で採れたお茶の中でも最上級の物。香り・旨み・水色どれを取っても一級品です。
当社は島根県エコロジー農産加工食品の認定を受け、JA・栽培農家と一体となり、生産製造から販売までの一環システムにより、責任を持って新鮮で安全・安心なお茶をお届けいたします。

【煎茶の美味しい淹れ方】 茶碗に湯を8分目まで入れ、さます。上茶で70度の湯を50ml、並茶で90度の湯を80ml位が目安。5人で10g程度の葉を急須に入れる。 さました湯を急須に注ぎ、 60秒位たったら廻しつぐ。最後の一滴まで絞りきるのがコツ。2煎目は湯を入れてから 10秒程待つ。 低い温度でやや時間をかけて茶を淹れると、甘味、旨みが出てきます。 これは、テアニンといってグルタミン酸の一種ですが、玉露 や高級煎茶をだす時に適します。

名称 桃翆園 出雲茶【極】 煎茶 50g 1詰
内容量 50g詰
販売者 株式会社 桃翠園
島根県出雲市斐川町上直江1482
TEL.0120-723-908
発送方法 常温便