袋に入った状態で冷蔵庫へ入れて2~3時間かけてゆっくり解凍します。
カットしやすくするために包丁に熱湯をかけて包丁を温めます。
包丁についた水分をふき取ります。
1cm幅にカットしていきます。
一回カットするごとにキッチンペーパーなどで包丁を拭くと、次のカットもきれいに切れます。(2回カットした後は再度包丁を温めることをお勧めいたします)
残った出雲抹茶ショコラテリーヌは、空気がなるべく入らないようにラップで包みます。
ラップの上からアルミホイルでも包みます。
冷蔵庫に入れ保存します。賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
お手元に届いたらすぐにお届け用の発泡スチロールから商品を取り出し、冷凍庫へ移して保管してください。
お召し上がりにならないジェラートは冷凍保存してください。
カップを両手で包み、少しだけ周りを溶かすとよりクリーミーになり、より美味しく召し上がれます。
ジェラートを器に移し、温かい煮小豆(ぜんざいの汁でも良いです)を掛けます。白玉団子を添えて、付属の「振りかける抹茶パウダー」を少し掛けて出来上がりです。
お好みで生クリームを掛けてもよりクリーミーでコクのある味わいをお楽しみいただけます。
茶碗に抹茶とお湯を入れてダマにならないように混ぜます。
皿にバニラアイスを盛ります。
バニラアイスに@の抹茶をかけて出来上がります。
抹茶をお湯でよく溶いておく。
ボウルに@と牛乳、卵、砂糖を入れてよく混ぜてからバットに移す。
1枚を4等分にした食パンをAに浸し、片面ずつ1〜2分浸してしっかりと染み込ませます。
温めたフライパンにバターを引き、Bを入れて、こんがりと焼き目が付くまで両面焼きます。
皿に盛って仕上げに黒蜜か粉糖をふりかけて出来上がりです。
ボウルに山椒以外の全ての材料を入れてよく混ぜ合わせます。
@に山椒を加え、よく混ぜて出来上がりです。